南瓜花的花蕊可以吃吗

发布网友发布时间：2022-05-02 16:09

共4个回答

热心网友时间：2022-06-20 19:52

可以吃，但是有苦味。以下是炸南瓜花的做法：

主料：南瓜花200g

辅料：油适量、盐适量、鸡蛋清适量、面粉适量

1、把南瓜花用流动的水冲洗赶紧，沥水备用。

2、碗中打入鸡蛋清和盐，用筷子打散。

3、在蛋清中放入面粉，搅拌均匀后成为粘稠的面团。

4、然后分次加入清水，慢慢搅拌，逐渐成为稍稀面糊。

5、把南瓜花在面糊里沾一下。

6、放入七成热的油锅里炸至定型即可捞出。

7、成品。

热心网友时间：2022-06-20 19:52

南瓜花一整个都可以吃的。不过为了产量，还是吃雄蕊即可。营养丰富。请判断确认一下吧！

热心网友时间：2022-06-20 19:53

南瓜是单性花植物，只有经授粉的雌花才有可能结出南瓜。正因为如此，去摘南瓜花做菜、做汤时，是不好摘雌花的，只能摘雄花，以免影响坐果，因此未吃过雌花，也许流传雌花不能吃就是为了避免将可能的南瓜吃掉吧，而只有雌花才有花蕊。

热心网友时间：2022-06-20 19:53

南瓜花都可以吃，花蕊当然可以吃了，南瓜叶、南瓜藤在我们这儿很好卖，买吃的多得很，比南瓜贵。