炖老鸭汤加苦蕌加泡萝卜可以吗？

当然可以吃。而且很好吃。因为我很喜欢吃酸菜，。我觉得还没有必要致癌这么严重吧!只是偶尔吃吃，又不是顿顿都吃的。而且，炖鸭子的酸萝卜是经过长时间的泡制饿，这样的萝卜做出来的酸萝卜炖鸭子才好吃的。

四：酸萝卜炖老鸭汤 主材：老鸭一只约3到4斤（我用的是3斤3两），泡酸萝卜300克，老姜一大块，葱一束，料酒50克，花椒10余粒，化好的猪油70克，胡椒粉6克，鸡精10克，味精5克，盐适量。老鸭汤的做法：1、鸭切入开水中焯后用清水洗净，酸萝卜切薄片略洗，姜拍松，葱挽结 2、将猪油在锅内...

用苦藠炖鸭掌汤即能让你品尝美味，又不会破坏苦藠的药性，是对苦藠的最好诠释。苦藠：俗称小蒜，生长期10个月，其味微苦，有清热解毒之功效，本草纲目中说道，煮食耐寒、调理中气、止气疾、冷泻、下积食、散包块、温补、调节肺、肝、脾、脏、腑功能平衡，消暑，降燥，开胃，健脾，排毒，养颜之功效...

鸭子和萝卜能一起吃。萝卜炖鸭块是一道简单方便的家常菜，而且营养价值也极高。鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、...

一、黄姜炖老鸭可以加入酸萝卜。二、方法步骤：准备食材：老鸭半只，盐3克，黄姜1个，香葱3根，酸萝卜10粒。步骤：1、把老鸭切成块：2、把水煮开后，将鸭肉倒进锅里，去腥味 3、把黄姜切成片：4、把鸭肉捞起来后，清水冲洗放进烧开油的锅里，放进姜片，3克盐炒匀 5、盛进电压锅，加清水...

四川老腊肉炖炖酸萝卜老鸭汤怎么做【提问】把腊肉切好，倒入锅中煮，待水开了将肉捞起来，然后用冷水冷却【回答】2、将泡萝卜切成条，也可以切成片，不要太薄就好。3、用大火把植物油煎熟，将切好的腊肉倒入锅中爆炒5分钟（记住放花椒和姜），倒入适量的水，煮开过后把火开成小火炖个半个小时，...

苦蕌能和白萝卜一起炖排骨吃的，并且放了苦蕌儿，过后会更好吃，汤更浓郁，更鲜美

泡萝卜鸭子汤做法 主料 老鸭1只 老坛泡萝卜1.5个 姜片适量 榨菜适量 啤酒1听 辅料 植物油适量 料酒适量 做法 1. 老坛萝卜切段、老姜切片拍开。2. 老鸭去血水后洗净。3. 热锅倒入适量植物油。不要多放，能让鸭块均匀沾到即可，下鸭块炒制。炒制过程中加入适量料酒。至料酒气味消失起锅，转...

半只老鸭大概煲2个半左右，鸭肉基本熟了，这时候再放入酸罗卜，泡椒都可以，量不要太多 放入萝不再继续煲半个小时，等到入味后，加入适量胡椒粉 判断鸭肉的熟烂，用筷子戳入鸭腿，只要很轻松能插入，就可以关火享用啦 小贴士 选料的讲究：老鸭汤要做好，食材的选择很重要。现在市面上经常有水鸭...

1、新鲜的老鸭，剁小块。2、清洗干净杂物后用料酒水浸泡1小时，中间换水2~3回。3、泡好的鸭肉，冷水下锅，加料酒，姜片，花椒焯水8分钟左右。4、焯肉的鸭肉，在流动的水下冲洗干净后沥水。5、酸萝卜及汤料包准备。6、酸萝卜洗净后切滚刀块，生姜切厚片。7、焯水的鸭肉，生姜，酸萝卜及汤料包...