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烙完的馅饼馅怎么可以不散,成一个肉饼的样子啊

发布网友 发布时间:2022-05-02 14:00

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-20 09:28

肉馅剁成蓉,加点淀粉和蛋清往一个方向不停地划,划到让肉馅起劲,这样就可以成肉饼了。你试试!

热心网友 时间:2022-06-20 09:28

在各种调料加好后搅拌的时候在肉馅中加入适量的水对着一个方向搅拌就可以了
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