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在超临界萃取中CO2作为溶剂的主要特征是什么?

发布网友 发布时间:2023-12-13 22:11

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热心网友 时间:2024-12-02 21:29

【答案】:(1)密度接近液体,黏度比液体低,接近气体,扩散能力约为液体的100倍;
(2)临界温度和临界压力较低;
(3)通过p,T的简单调节,可使它的密度发生高低变化,具有良好的分离选择性;
(4)可在较低温度下进行操作,同时它又是惰性气体,被萃取物很少发生热分解或氧化等变质现象,特别适用于热不稳定物质和天然物质的分离;
(5)不燃,无毒,无味,无臭,特别适合于食品成分的分离。
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