做法,鸡肉炸酱面怎么做好吃,鸡肉炸酱面的家常做法
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发布时间:2022-05-02 11:07
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热心网友
时间:2022-06-19 15:23
主料
面条
100克
鸡胸肉
1块
蛋清
1个
淀粉
2勺
葱
1段
蒜
4粒
黄豆酱
50克
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
十三香
适量
鸡粉
适量
酱油
适量
步骤
1.面条准备好
2.鸡胸肉洗好去掉肥的部分
3.鸡胸肉切丝,放入料酒,蛋清,盐,淀粉搅拌均匀腌制十分钟
4.葱蒜切末,取一个碗,放入酱,盐,酱油,十三香,大半碗水搅拌均匀
5.锅放油烧热,放入葱蒜末炒香
6.放入腌好的肉丝炒散
7.倒入调好的酱汁咕嘟一分钟 撒点鸡粉酱卤就做好了
8.锅放适量水烧开放入面条煮好
9.浇上炸酱就可以来吃了