鸡蛋番茄面的做法

1、先制备细面条。2、番茄先洗净、切小块；鸡蛋加入少许盐打散。3、锅中倒油烧热，将鸡蛋液倒入，用铲子将鸡蛋划散，凝固后盛出；4、锅中倒油烧热，放入生姜爆香，将番茄倒入翻炒，加入少许水煮熟盛出备用；5、将面条煮熟，捞至碗中，淋上番茄鸡蛋，撒上葱花即可。

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1、食材：西红柿1个，鸡蛋2个，葱2根，面条1份，蒜1瓣，生抽2g，食用油5克。2、原料如上，葱白和蒜切末，一定要非常细碎，鸡蛋打散，番茄去皮切丁，鸡蛋有条件的话可以用打蛋器打到微微发泡，这样下锅炒的时候就会立刻蓬松。葱绿切葱花待用。3、首先我们把锅烧热，10ml油，热锅热油下鸡蛋，定型...

西红柿 1-2个 白砂糖 2克 鸡蛋 2个 葱 2根 蒜 四分之一瓣 盐 5-10克 面条 1份 黑胡椒 5-10g 食用油 10-15克 生抽 2g 恨不得抱着锅舔的番茄鸡蛋面的做法 原料如上，葱白和蒜切末，一定要非常细碎，鸡蛋打散，番茄去皮切丁，鸡蛋有条件的话可以用打蛋器...

做法步骤：1、把鸡蛋四颗打在碗中，加入少许盐，用筷子朝一个方向搅拌，把蛋液充分打散。2、把西红柿清洗干净，用开水烫一下，剥去外皮后切成小丁放在碗中，加入两茶勺食用盐，翻拌均匀，杀出西红柿中的水分。多加这一步，可以使西红柿快速出汤汁，使炒出来的西红柿卤子口感和味道更好一些。3、把大葱切...

1、用料：西红柿1个、鸡蛋2个、面条150克、葱适量、姜少许、蒜适量、食盐适量、花生油适量。2、葱花姜片蒜片，留点葱叶最后用，鸡蛋两个，西红柿一个，西红柿去皮切块，鸡蛋打散，先炒熟备用，锅里放少许油，放葱姜蒜爆香，加西红柿翻炒，改小火熬至软烂出汁，加炒好的鸡蛋，少许盐，翻炒几下出...

番茄鸡蛋面是一道简单易做的经典家常菜，下面是最正宗的做法：材料：鸡蛋 2 个 番茄 1 个 面条 150 克 豆腐干 50 克 (可选)葱 适量 生姜 适量 蒜 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 料酒 适量 食用油 适量 步骤：1. 鸡蛋打散，放入适量盐，搅拌均匀；番茄洗净，切成小块；豆腐干切成小块...

可以的。具体做法如下：主料：西红柿1个、鸡蛋2个、挂面200g 辅料：油适量、盐适量 1、西红柿洗净切块备用。2、锅中烧热水。3、水开之后下入西红柿块和挂面。4、面条和西红柿快煮熟，临出锅前倒入鸡蛋液，加油和盐调味。5、一碗热气腾腾的西红柿鸡蛋面就好了。

1、准备面、西红柿、鸡蛋、姜、葱等将鸡蛋打到碗里，放盐搅拌均匀，将西红柿洗干净后切成薄片，葱姜洗好切好后放到碗里。2、锅洗好烧干，放多点油后放姜，将鸡蛋倒进去两边煎至金黄，用铲子把鸡蛋切小后盛出，再倒一点油进去，放西红柿炒，等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒进去加水煮。3、等水滚...

首先准备四颗鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后放到一边备用。下面用作代替鸡精味精的就是用老母鸡跟香菇熬成的鸡汤来提鲜提香，这就是纯天然的鸡精味精。下面再准备四个西红柿打上十字花刀，这样方便剥皮。番茄准备好过后，烧一锅开水，烧开过后关火，将准备好的西红柿放到开水里面，盖上锅盖，烫五分钟，五...