胡须鱼怎么做好吃 ji
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发布时间：2022-05-02 10:45
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热心网友
时间：2022-06-19 11:06
嫩豆腐500克。香菜15克。啤酒50克 八角3克 陈皮3克 盐3克 鸡精3克 味精2克 大葱10克 姜10克。
操 作:
1.将鲶鱼宰杀去内脏后烫洗净，切成6六厘米长的段，入沸水锅中氽烫一下捞出。(或根据自己的口味放点孜然,在微波炉中烤三分钟翻面再烤三分钟取出)挱
2.豆腐切成4厘米见方，1.5厘米厚的片，入沸水中氽一下捞出，与鲶鱼一同放入沙锅中，加入除味精以外的全部调料，旺火烧开后改小火炖一小时左右。
3.拣出葱、姜、大料、，加入味精，撒上香菜即成。
