鱼汤要怎么炖才白啊,为嘛我每次炖鱼都是白汤
发布网友
发布时间:2022-05-02 10:43
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热心网友
时间:2022-06-19 10:32
鲫鱼汤
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作者:幸福的根号2
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
食材用料
鲫鱼3条
葱相克食物
姜相克食物
蒜相克食物
料酒
油
盐
枸杞相克食物
鲫鱼汤的做法
1.准备材料
2.锅内油烧热,放点盐,防粘锅
3.放入鱼,煎至两面微黄
4.盛出备用
5.锅内放油,烧热,放蒜姜爆香
6.放鱼,料酒,水
7.汤烧至牛奶状,放盐,枸杞,葱
8.装盘
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小贴士
锅内油烧至八成热时,放点盐,防粘锅,鱼皮很完整。