卤过的羊肉怎么炒好吃

发布网友发布时间：2022-05-02 11:03

共5个回答

热心网友时间：2022-06-19 14:48

把羊肉改刀切小块，把姜和蒜切片放肉上，再把青红辣椒切滚刀也放肉上，热锅凉油倒下羊肉翻炒两分钟左右放适量酱油、胡椒粉和味精继续翻炒两三分钟即可出锅装盘。

热心网友时间：2022-06-19 14:48

卤过的羊肉，要想好吃的话，可以直接用来红烧或者是炒肉，我觉得都是非常不错的

热心网友时间：2022-06-19 14:49

步骤一
羊肉洗净控水(应该焯水忘记了)
步骤二
准备八角、花椒、朝天椒(家里人不爱吃辣的我放的少)
步骤三
葱姜切断和片。
步骤四
油烧热放入羊肉爆炒，放入生抽、料酒、老抽上色。
步骤五
上色后加热香料倒入
步骤六
烧开放入高压锅里面。
步骤七
压力锅设置到豆筋类。
步骤八
半个小时后好了??

热心网友时间：2022-06-19 14:49

爆炒，放入生抽、料酒、老抽上色。
步骤五
上色后加热香料倒入
步骤六
烧开放入高压锅里面。
步骤七

热心网友时间：2022-06-19 14:50

步骤一羊肉洗净控水(应该焯水忘记了)步骤二准备八角、花椒、朝天椒(家里人不爱吃辣的我放的少)步骤三葱姜切断和片。步骤四油烧热放入羊肉爆炒，放入生抽、料酒、老抽上色。步骤五上色后加热香料倒入步骤六烧开放入高压锅里面。步骤七压力锅设置到豆筋类。步骤八半个小时后好了??