发布网友 发布时间:2022-05-02 12:23
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热心网友 时间:2022-06-20 01:38
炒、煸扣、焖、调汤,将甲鱼、乌鸡、土鸡等佐料汤,其味更鲜、营养更丰富。
【一般食用方法】
烹炒或煲汤前先在40度左右的温水中浸泡20分钟左右,让其软化,而后洗净加工成丝、片、条状等,即可烹炒,煲汤等制作成美味佳肴。
【虎掌菌清汤】
将虎掌菌与纯水一起炖制15分钟后,加少许精盐即可食用,清香爽口,每次每人只需20克即可。
【虎掌菌炖草鸡】
将洗净的干虎掌菌100克左右,放入炖制好的鸡再炖10分钟左右即可食用(不放味精)。
世界四大名菌
世界四大野生菌都有那些呢?接下来给大家一一介绍。
羊肚菌:
羊肚菌既是宴席上的珍品,又是久负盛名的食补良药。
据《本草纲目》记载,羊肚菌能消食和胃,化痰理气,可用于治疗消化不良、痰多咳嗽。
民间有用羊肚菌煲汤治疗妇女乳腺炎的偏方。1588.TV
牛肚菌:
牛肚菌是意大利人民的最好,在他们的生活中无处不在。
牛肚菌是四大名菌中产量最大的。
美味牛肝菌不仅营养丰富、味道香美,而且药用价值非常高。
据文献记载,牛肝菌有清热解毒、养血和中、补虚提神、健胃消食、降血脂、抗肿瘤的功效,是治疗妇女白带症及不孕症的良药。
其菇体内含有的多糖和碱性蛋白有抗流感病毒、防治感冒、调节人体免疫力的作用。
松茸:
松茸有“菌中之王”的美称。1588.TV松茸是日本人的最爱。
日本人吃松茸喜欢吃生鲜,有时也会用盐蘸了烤着吃,据说味道很不错。
中国很多人喜欢烧汤喝,汤的味道很鲜,尤其女人们更爱喝。