香辣笋片的做法,香辣笋片怎么做好吃,香辣笋片
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发布时间：2022-05-02 12:28
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时间：2022-06-20 02:06
主料
春笋
400g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
高汤
适量
蒜头
适量
红辣椒
适量
小葱
适量
步骤
1.春笋切片。
2.姜切丝，蒜切片，葱切花，辣椒切碎。
3.笋片放沸水中，放点盐焯2分钟。
4.过冷水。
5.热油放姜丝蒜片葱头辣椒炒香。
6.放笋片翻炒，加生抽料酒，少许高汤，少许盐。
7.炒至入味撒点葱花即可。
8.下饭菜来了！
