氮气保存粮食的时间

充氮气也可以降低氧气的浓度，抑制有氧呼吸，减少有机物消耗，进而延长粮食贮藏时间．故选：C．

三十天。氮气：化学式为N2，通常状况下是一种无色无味的气体，而且一般氮气比空气密度小。氮气占大气总量的78.12%（体积分数），是空气的主要成份。在标准大气压下，冷却至-195.8℃时，变成没有颜色的液体，冷却至-209.8℃时，液态氮变成雪状的固体。氮气的化学性质不活泼，常温下很难跟其他物质发...

并且可以保鲜一个星期。如果单独使用氮气保鲜，那具体要看食品中水分的含量或是否有微生物，如果食品中没有微生物而又没有水分，但其实作为一种辅助保鲜的气体用于食品的保鲜，氮气化学性质不活泼，经常用于疏松食品包装袋里面，重装氮气既可以起到防腐的作用，又可以起到防止这些膨化食品变形变碎。

3天左右1.包装袋充入氮气密封正常情况下能保质30天。不充氮气正常情况下3天,相差10倍。2.将粮食用塑料布严密封闭,先抽成低真空状态,然后再充入纯度为98%左右的氮气,起到保鲜作用。保质期，通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说...

用氮气填充粮仓, 可使粮食不霉烂、 不发芽, 长期保存。对水果、蔬菜、茶叶等进行充氮贮藏、保鲜也是一种最先进的方法。此法可使水 果、蔬菜、菜叶等在高氮低氧的环境中,减缓新陈代谢,好似进入冬眠状态,抑制后熟,从 而可长期保鲜。据试验,充氮贮藏的苹果, 8个月后仍香脆爽口。

利用氮气使粮食处于休眠和缺氧状态、代谢缓慢,可取得良好的防虫、防霉和防变质效果,粮食不受污染,管理比较简单,所需费用也不高,故近年来发展较快。目前,日本和意大利等国已进人小型生产试验阶段。近年来,我国不少地区也应用氮气来保存粮食,称为“真空充氮储粮”,也可用来保存水果等农副产品。

氮气是一种惰性气体，常用于保护气体，如瓜果、食品和灯泡填充气。它能防止某些物体暴露于空气中被氧化，因此在粮食储存时使用氮气填充粮仓，可以使粮食长时间保持不霉烂、不发芽。液氮还可以作为深度冷冻剂，在医院进行除斑、包、豆等手术时经常使用，但容易留下疤痕，因此不建议使用。高纯氮气也广泛应用于...

使用氮气保存粮食的原因主要有以下几点：化学性质稳定：氮气在常温常压下是一种无色、无味、无臭的气体，其化学性质不活泼，不易与其他物质发生反应。这使得氮气能够长时间保持其纯净性，不会对粮食产生不良影响。隔绝氧气：氮气可以置换出粮食储存环境中的氧气，形成低氧或无氧环境。氧气是引起粮食氧化和微...

3. 目前，包括日本和意大利在内的多个国家已经在小规模生产层面上测试了氮气在粮食储存中的应用，这一技术被称为“真空充氮储粮”。这种方法同样适用于农副产品如水果的保鲜。4. 近年来，中国许多地区也开始采用氮气来储存粮食，并通过这种方法提高了粮食的储存质量，减少了粮食损耗。这不仅提高了粮食的...

在保存水果的过程中，通过控制气氛，尤其是降低氧气含量至2~5%，并增加氮气的含量，可以进一步降低水果的呼吸速率，从而延长其保鲜期。这种技术被广泛用于各种易腐烂的水果，如苹果、香蕉、梨子、浆果和猕猴桃等。使用氮气降低贮藏箱的氧含量时，同样的水果可以保存一年以上。因此，氮气确实可以用于保存水果，...