为什么我们很少看见用铁锅涮羊肉或者用铜锅炒菜?

发布网友发布时间：2022-05-02 13:01

共2个回答

热心网友时间：2022-06-20 04:21

铁锅加热的时候会释放铁元素，会影响涮羊肉的味道和口感。铜锅不容易导热，炒菜容易糊锅。

热心网友时间：2022-06-20 04:22

羊肉一般都是喝羊肉汤，浇面条，一只羊肉炖红萝卜

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