葱姜银耳汤怎么做啊?

发布网友发布时间：2022-05-02 09:55

共3个回答

热心网友时间：2022-06-19 02:12

首先，把银耳泡发，要完全泡发哟，洗干净就不用我说了吧。
然后，一定要记住哟，用沙锅熬才最正宗的，营养才能完全溶出。还有不宜用速成的方法和金属锅(特别不能用铁锅)，这样不利于营养的溶出。把少许银耳放入沙锅(不宜多的哟)，再加入冰糖少许(根据个人口味)，少许莲子(清火的，特别适宜夏季)，加点红枣也是不错的选择。
最后要加入大量的清水(当然锅也得大哟)，一开始就用小火加热，无须大火的，熬上几个小时，要有耐心，特别是到最后很稠的时候要小心不能让银耳结底，那样的话就前功尽弃，因为整锅的银耳就有种焦味。

热心网友时间：2022-06-19 02:12

您好，很高兴为您解答！
首先把银耳浸泡，泡开之后进行彻底的清洗，其次，在锅内添加适量的水，在水开以后把银耳切好的葱和姜放入水中，继续加热适当的时间，也可以在吃之前放入少于的蜂蜜

热心网友时间：2022-06-19 02:13

不好做。要学