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原花青素提取物原材料可以采用什么?

发布网友 发布时间:2023-11-18 08:49

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热心网友 时间:2024-12-03 21:00

大多数用葡萄籽提取,可以与酿造葡萄酒的单位进行联系,获取葡萄籽原料。
据说也有用蓝莓进行提取的。
一些研究者测试,在有籽葡萄中,黑加仑葡萄籽及葡萄皮原花青素含量是所有葡萄中最高的,分别为葡萄籽中232.1mg/g,葡萄皮中125.5mg/g;在无籽葡萄中,葡萄皮原花青素含量最高的品种为黑提,为51.9mg/g。
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