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沙茶蚕豆炒鸡丁怎么做好吃?

发布网友 发布时间:2022-05-02 11:40

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热心网友 时间:2022-06-19 21:56

做法

备好材料

新鲜剥下的蚕豆,再剥去外皮

鸡腿去骨去皮

鸡肉切成丁后加入生抽、胡椒粉、淀粉和少许盐拌匀再加点儿油拌均匀腌制一会

红椒切小片

锅中烧开水,加点儿盐和油,放入蚕豆煮3分钟

捞出沥干

炒锅中加油烧热,放入鸡丁炒变色

加入蚕豆炒几下再加入沙茶酱炒均匀

最后加入红椒炒匀即可出锅

成品
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