如何做美味又健康的黄焖鸡?
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发布时间：2022-05-02 11:50
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热心网友
时间：2022-06-19 23:10
美味又健康的黄焖鸡需要搭配蔬菜，使用常见调料，以鸡腿为原料，加入香菇、土豆、青椒等即可制作完成。
主料：鸡腿3只、香菇10朵、土豆1个、青椒1个、胡萝卜1个
辅料：生姜1小块、老抽1勺、盐1勺、郫县豆瓣酱2勺
1、鸡腿解冻。
2、切块。
3、郫县豆瓣酱放入锅中煸炒。
4、加入鸡腿。
5、锅中加水。
6、加入土豆，胡萝卜炖煮。
7、快出锅前加入青椒。
8、黄焖鸡成品图。
注意事项：
黄焖鸡是一种比较温和的食物，含有的热量是比较高的，可以说是老少皆宜的美食。黄焖鸡的鸡汁经过特有的烹饪方式，可以说自成一道独特风味，鲜香扑鼻，让人胃口大开，黄焖鸡讲求一个焖字，火候的掌握也是十分重要的。
参考资料来源：百度百科-黄焖鸡
