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开瓶后的香槟可以保存多久?
发布网友
发布时间:2022-05-02 14:27
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热心网友
时间:2022-06-20 11:38
开启后需冷藏,但也只能保存两三天,否则香槟中的气泡会全跑完。
建议:开瓶后的香槟需要尽快喝完。
储存条件:
(1)温度:一般香槟的保存温度应该略低于或等于15℃,对于某些特殊的香槟,则需要把温度控制在12℃。最重要的一点是,这个保存温度需要恒定的。
(2)亮度:为了防止紫外线使酒早熟,一定要将香槟存放在阴暗的环境里。
(3)湿度:存放香槟的地方不要太干燥,以免瓶中水分蒸发影响口感。
(4)倒置,恒温,不要晃动,避光。
热心网友
时间:2022-06-20 11:38
香槟开瓶后,最好一次喝完,因为香槟属于起泡酒,开瓶后会损失大部分的气泡,不好保存;如果实在没办法喝完,可以用特制的瓶塞把它塞好,放在酒柜里面保存,然后尽量在第二天之内把它喝完。
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