蚂蚁庄园山楂和西瓜哪个含糖量高?

发布网友发布时间：2022-05-02 14:47

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热心网友时间：2022-06-20 12:48

蚂蚁庄园山楂含糖量高。

以口感来判断水果含糖量的高低是不科学的。山楂吃起来很酸，实际上含糖量高达22%左右，尝起来很甜的西瓜，含糖量仅为6.2%，不如山楂的1/3，主要因为山楂中的有机酸含量也非常高，冲淡了山楂的甜味。

山楂中的糖主要是果糖和葡萄糖，含量大约在 5～15%，和苹果差不多在一个水平，而剩下的糖主要是果胶，是一种几乎不产生热量、也没什么甜味的膳食纤维。

食用山楂的注意事项

山楂味酸，加热后会变得更酸，食用后应立即刷牙，否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇忌食山楂以免诱发流产，脾胃虚弱者．血糖过低者以及儿童勿食山楂。

山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。

以上内容参考闽南网-以下哪种水果含糖量其实更高？山楂还是西瓜含谁糖量高

以上内容参考百度百科-山楂