枸杞怎么区分?

发布网友发布时间：2022-05-02 14:46

共4个回答

热心网友时间：2022-06-20 12:43

枸杞的常见辨别方法:
1、宁夏枸杞粒大、饱满，显长圆形，籽些肉厚，味甘甜，后味甘，色泽红艳，泡水清淡，裸籽轻，泡水易上俯
2、内蒙古枸杞粒大，显长圆形，味甜，色泽暗红，裸籽重，泡水微红，易下沉。
3、新疆枸杞显圆形，极甜；色泽新鲜时红，后暗，易变软；籽重；泡水后，水色红，易下沉。
4、硫磺熏枸杞，色泽太红，味酸、涩、苦，对人体健康有害，不能使用。
宁夏种植枸杞的地方有中宁、惠农等地。中宁的枸杞最为优良，中宁有枸杞之乡的美誉。枸杞粒大、饱满，显长圆形，籽些肉厚，味甘甜，后味甘，色泽红艳，泡水清淡，裸籽轻，泡水易上俯
而硫磺熏枸杞，色泽太红，味酸、涩、苦，对人体健康有害，不能食用

热心网友时间：2022-06-20 12:43

会不会和水温、干湿度有关系，我买的好像基是宁夏的，我以前买过很多枸杞，好像有些也会一部分下沉一部分上浮，有些好像是全部沉下去。来自：求助得到的回答

热心网友时间：2022-06-20 12:44

正宗宁夏枸杞的辨别方法：
外观辨认方法：是“四看”、“一试”、“一品”、“一闻”。
“四看”是：一看形状：宁夏枸杞是椭圆扁长而不圆，呈长型而不瘦。二看果脐：果脐白色，果脐明显。三看颜色：颜色呈红色或紫红色。四看结块：宁夏枸杞干果含水量在12%以上，包装不结块，就是挤压成块，失压后能自动松散。“一试”是试下沉：放入盛清水的杯子内在短时间内不下沉。“一品”是品味：宁夏枸杞干果皮薄肉厚，口感纯正，甘甜，而无苦涩味或其他异味。“一闻”是闻气味：打开枸杞包装袋，宁夏枸杞有一股特殊香味。

热心网友时间：2022-06-20 12:44

没有绝对的，与地区没有太大的关系