核桃的药理作用及其他常见食物的药理作用

发布网友发布时间：2023-11-22 16:15

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热心网友时间：2024-10-21 12:58

核桃主要成分是亚油酸、甘油脂肪及少量亚麻酸和油酸和油酸甘油脂、它具有健脑、增智、抗氧化、美容、防止皮肤老化、改善内分泌、增强性功能、防止动脉硬化、促进蛋白质、糖及脂肪代谢等方面的药理作用。一般在早上引用比较好，一是利于减肥，另一个营养素被充分的吸收，可以提高每天的精神。要注意的是食用核桃时忌饮浓茶。因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素，茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以吃核桃忌饮浓茶

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