冬瓜炒肉片的家常做法
发布网友
发布时间:2022-04-21 03:40
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热心网友
时间:2022-06-17 19:25
前言
清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、利尿消肿
脾胃虚寒,阳气不足,阴虚消瘦者、肾虚者不宜多服
材料
主料:冬瓜1000g、五花肉200g;
辅料:油适量、盐适量、葱一颗、酱油适量、豆瓣酱适量、味精适量、味极鲜适量
冬瓜炒肉片
1
准备食材
2
葱和肉切片
3
冬瓜切成片
4
锅内放油,烧热后倒入葱和肉翻炒片刻
5
放入豆瓣酱和酱油翻炒片刻
6
然后放入冬瓜,继续翻炒10分钟,至冬瓜软即可
7
最后放入盐,味精,味极鲜搅拌均匀即可
小贴士
喜欢吃辣的可以放点辣椒,
最好选用郫县豆瓣