冬瓜炒肉怎么做

发布网友发布时间：2022-04-21 03:40

共4个回答

热心网友时间：2022-06-17 19:25

你在网上搜一下就有教程，和视频教你怎么做到的，其实很简单的，先把冬瓜和肉洗净切块，之后起锅烧油，下肉翻炒，下冬瓜，加入油盐酱，老抽生抽，炒熟捞出即可。

热心网友时间：2022-06-17 19:26

先将猪肉切好加入适量料酒酱油腌制，炒香葱姜。然后倒入猪肉炒至八成熟，加入切好的冬瓜，加适量水后翻炒。加少许酱油上色，盖盖儿焖收汁。最后收汁后加入适量盐和香菜，翻炒。

热心网友时间：2022-06-17 19:26

先把油加锅里，油热之后，把肉放到锅里翻炒加生抽，然后把切好的冬瓜加到锅里。快熟的时候可以少加一点水。然后再加入一些淀粉和盐，也可以再加入一些葱花，蒜末，香菜等。然后就可以出锅了。希望对你有帮助。望采纳！

热心网友时间：2022-06-17 19:27

冬瓜炒肉做法：

1，材料：冬瓜300克，猪肉250克，姜，蒜，葱。

2，调料：生抽，盐，料酒，胡椒粉，蚝油，油，糖，生粉调芡汁。

3，冬瓜削皮切块，猪肉切丝，姜5片，蒜切成蒜蓉，葱5条切成葱花。

4，热油下姜片，蒜蓉爆香，下猪肉丝中火翻炒，加生抽，料酒，盐，糖各适量炒熟上碟。冬瓜放锅里淖水，断生后捞出来。热油下冬瓜翻炒，倒入猪肉丝，加盐半勺，蚝油2勺中火翻炒，待冬瓜上色入味后加葱，关火，上碟。