菠萝蜜肉太生了怎么办
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发布时间：2022-04-21 03:37
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热心网友
时间：2022-05-23 17:49
自然放熟
如果将菠萝蜜打开之后，发现果肉还没成熟，可以先用保鲜膜将菠萝蜜密封好，拿出一个纸箱，将其放在纸箱中，之后放置在阴凉干燥处，一般存放几天，果肉就会熟的。
水果催熟
或者准备一些成熟的水果，例如香瓜、香蕉、猕猴桃，与未成熟的菠萝蜜放在一起。或者将菠萝蜜装好，放在大米中，这些食物挥发出的乙醚而已起到较强的催熟作用，可以加速菠萝蜜成熟速度。
高温催熟
还有一个方法，还可以将菠萝蜜放置在太阳下，晒上一天，或者几个小时，若是天气不佳，没有阳光的话，可以拿取暖机吹恒温上几个小时，还可尝试在菠萝蜜的根蒂的位置上面擦上白酒，然后再放在太阳下面晒，可加速成熟。另外，无论是晒还是热风吹，都需要时常翻一翻，然后用报纸或毛巾、薄被子整个包住，把它放在阴凉干燥处，过两天查看一下，符合成熟条件时就可以切开了。
作蔬菜食用
另外，也可以将菠萝蜜的果核取出，用来烹饪食用，菠萝蜜果核中富含淀粉、糖分、纤维素、维生素C，具有不错的营养价值，可以煮着吃或者盐焗。做法也很是简单，洗净之后，倒入锅中，添加适量盐分，煮熟即可。
小贴士：因为菠萝蜜没熟，但是又切开了，不管哪种处理方式，都要注意的是不要直接让果肉暴露在空气，会沾染细菌、灰尘等。
怎么判断菠萝蜜是否成熟
1、外表判断
首先，需要挑选一些外形完整的菠萝蜜，没有破皮情况，果子体积较大，擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬，能轻易折断，而且没有白色的汁液，拍菠萝蜜听声音比较浑浊，这时就是熟果了，没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的，成熟之后会变成*，按压的时候能感觉到有些软并且有弹性，这时再通过闻的方法来判断它是否成熟。
2、闻味判断
另外，菠萝的气味比较浓重、特殊，尤其是完全成熟的菠萝蜜，香味是遮不住的，但是为了避免菠萝蜜放太熟，菠萝蜜开始散发清香，那么可能已经成熟了，若是气味很是浓重，可能是已经变质变味，需要注意一下。
3、切开查看
若是将不成熟的菠萝蜜切开之后，一般就很难放熟了，并且不仅容易烂掉，味道也不好吃，因此需要耐心一些，先判断菠萝蜜成熟后再切开，切开看若是发
热心网友
时间：2022-05-23 17:50
菠萝蜜可以说是水果家族中的庞然大物，它主要出产在热带这种水果的单果重量高达十几千克，而且它还是一种后熟水果在树上采摘，以后的菠萝蜜没有完全熟透，想尽快食用它，必须对它进行必要的催熟处理。
1、水果催熟
菠萝蜜有多种不同的催熟方法，最常见最简单的催熟方法，就是把需要催熟的菠萝蜜放到一个大点的袋子中，然后放入苹果，香蕉和梨等自然成熟而且完全熟透的水果，再把袋子的口扎紧密封好，把它放在温暖环境中，就能把菠萝蜜快速催熟。
2、阳光催熟
阳光催熟也是菠萝蜜最快的催熟方法之一，菠萝蜜的时候，可以找一个阳光充足的地方，把菠萝蜜放到阳光下晒一晒，四五个小时以后就可以把它放到纸箱中，两三天以后它就能完全熟透，如果阳光不充足，则需要晒2~3天以后再把它收起来放在纸箱中催熟。
3、清水加食用盐催熟
菠萝蜜在催熟的时候还可以介入清水和食用盐，可以准备一个大点的盆里面放入适量清水加少量食用盐调匀，然后把菠萝蜜放到调匀的淡盐水中浸泡半小时反面，再浸泡半个小时，取出以后把它放在温暖环境中，就能让它快速熟透。
4、药物催熟
药物催熟也是菠萝蜜最常用的催熟方法之一，在需要催熟的时候，可以把菠萝蜜摆放在温暖的室内，然后给它们的表面喷施一些催熟药物喷完以后，再给菠萝蜜盖上一层保暖的棉被，两三天以后里面的菠萝蜜就能完全熟透。
热心网友
时间：2022-05-23 17:50
