金华火腿怎么做的好吃

发布网友发布时间：2022-04-21 03:19

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热心网友时间：2022-06-17 17:13

它的做法有很多，各种烹饪方法都可以，比如煮、蒸、炖。只要做法正确，做出来口感都很好。如果蒸的话，将洗好的火腿放入盆锅里，肥的一面向下。在做的时候，可以用铝锅，也可以用铁锅，蒸半个小时，用大火煮开后，再转小火，5分钟就熟了。在蒸的时候，最好不要用高压锅，拿出来后，再放在一边，等它变凉后就可以切来吃了，可以切小一点，越小口感会越好。

也可以用炖的方法做来吃，可以和猪蹄一起，营养更好。做的时候，加入适量的水，没过火腿的表面，用大火煮，或再加其他一些东西，比如豆腐、鱼头等，20分钟后就可以拿出来吃了。在吃之前，还可以加入一些火锅底料，口感会更好。

因为火腿是一种硬的、干的食品，很难煮烂。所以在煮之前，可以涂一些白色的糖再煮，这样就很容易烂，而且味道会更好。在煮的时候，可以加一点酒，这样会没那么咸。切的时候，最好用锯子，不要用刀，效果会更好。

金华火腿外表是褐色，看起来有点焦，但里面的肉是红白相间的，又夹着些肥肉，吃起来不会很油腻，味道非常美味。它里面有很多蛋白质，对身体很好，特别是胃很好，很容易被吸收，经常吃对肾也很好，还可以壮阳。如果受伤了，多吃点，可以更快痊愈，对骨头很好，一些老年人吃，可以预防骨质疏松等问题。

热心网友时间：2022-06-17 17:14

付费内容限时免费查看回答可以做一个土豆火腿

1、首先准备葱姜蒜等食材，切成碎末备用。

2、准备食材，土豆切成丝，然后清水清洗，去除淀粉。火腿肠切成片。

3、锅中放油，然后将火腿放入锅中进行翻炒，在放入适量的辣椒等。

4、之后等到火腿8分熟的时候，就可以将土豆丝倒入锅中进行翻炒。同时放入适量的香醋。这样可以将土豆更加清脆。

5、简单翻炒之后，就可以将葱姜蒜等食材倒入锅中，放入适量的食盐等调料，进行翻炒。

6、最后等到土豆8分熟的时候，就可以放入适量的鸡精，翻炒之后就可以出锅了。

希望可以帮到您

祝您生活愉快

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谢谢

热心网友时间：2022-06-17 17:14

1、蜜汁火方（带皮的方块火腿肉）：
将一方块火腿肉用刀做网格式割划，浇上蜂蜜，还可加红枣、枸杞，新鲜笋片等辅料，加料酒蒸。蒸到肉烂。

2、用火腿切片蒸各种鱼
对鱼体割划，放上火腿片，加料酒、葱姜等佐料，蒸15－25分钟即可。

3、腌笃鲜
之一：用火腿的蹄子和新鲜猪蹄一起炖。
之二：把火腿切成小块或者片，与新鲜竹笋一起煮，可以大汤的，可以少量汤的，都可以；
之三：用火腿肉与新鲜肉、竹笋等新鲜蔬菜一起煮。

热心网友时间：2022-06-17 17:15

介绍一个简单又美味营养的吃法：金华火腿切片，老南瓜切同样大小的片，一同入沸水煮汤，至南瓜熟即加入盐调味，不用加味精，盛汤入器皿即可。此菜最大限度地保留了火腿和南瓜的营养成份，荤素搭配合理，口感清鲜味美。