储存白菜的窖怎么建

发布网友发布时间：2022-04-21 02:47

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热心网友时间：2022-05-21 13:36

通常我们那里叫菜窖，甚至叫萝卜窖，可能是当初储存萝卜而得名吧。
具体的建法如下：
1、在地势平缓或者稍高的地方挖坑，大小视你要储存的白菜多少而定。即使很少，也不能挖太小了不是，一般5口之家的农民会挖2.5*1.5*2.2的窖坑，单位是米哦。地势低洼了容易出水，山区慎选。
2、准备3根2米长，直径20公分的圆木，分别横跨搭在窖坑1.9米的高度上。
3、准备些木柴，不用太粗，主干直径5公分以内的就行，连枝带稍的一齐铺设在三根横放的圆木上。不用太厚，以没有大的空隙为宜。记得在某一侧的两根圆木间留窖门，70*70的就行，还可以小点。
4、准备秸秆，比如玉米的、高粱的、谷子的（俺家没稻子和小麦，不知道能不能用，汗~~~），在原来铺好的木柴上厚厚的铺一层，要厚哦，但不能高于地面。
5、回填土，挖坑出来的土覆盖到秸秆上，图层也要厚点哦，可以高出地面，远远看去
那里有一个土包似的。
哈哈，这就是最简易的菜窖了，基本上只能用一年。如果你的白菜很多，而且想长期用的话，就要从新设计了。比如要设计成圆形（同等面积体积最大嘛），比如要用砖或水泥结构（山区用石头砌最好了），还有诸如通风孔啊之类的。
就这么多吧，这是我根据小时候的记忆写的，希望能有用。但要记得，地下最好不要全弄成水泥的，上不来地气，不好哦。还有就是太深了，窖里冬天会很热，白菜会烂的。