家里炸土豆条怎么做

1、食材：大个土豆1个、食用油适量、番茄酱适量、炒熟芝麻、盐适量。2、土豆1个，较好个大一点，洗净，去皮备用。3、把削好皮的土豆，切成约1cm宽度的均匀的长条，长度由土豆的大小决定。所以较好大点的土豆，切出来，才会是长的条。4、把切好的土豆条放锅里煮，放入适量盐，大约八成熟捞出控干水...

1、将土豆去皮洗净，切成小条，大小粗细均匀，宽度应为半厘米即可。2、然后将土豆放入凉水中，用手搓洗几遍，将土豆中的淀粉清洗干净，土豆中如果含淀粉太多，炸过之后就容易短时间内回软。3、起锅烧水，水开放入土豆条放入少量盐入底味，煮3分钟即可捞出，控干水分。4、这一步就是解决上面的第二...

第二步，仔细将土豆条中的淀粉给搓洗干净，在锅中添上水，待将水煮开后，放入切好的土豆条开始煮，差不多2、3分钟的时间，即可将煮好的土豆条从锅中捞出来，控干其中的水分；第三步，准备一个大碗，将煮过的土豆条放入在碗中，加上与土头条齐平的牛奶，让土豆条在其中浸泡2个小时，待时间差不...

1、首先先将土豆洗干净，然后用刀刮干净表皮。2、这时候起一个锅，放适量水，再放盐，稍微多一点。3、等水开后，把切好的薯条放进去，煮30-45秒。时间到后再关火沥干水。4、然后另起一锅，锅里倒油，油量如下图即可。5、油到5成热的时候，把控干水的薯条放入炸制。6、炸到金黄色的时候...

自己也很喜欢在家里做，如果家里有小朋友喜欢吃，又怕外面不卫生可以自己做！薯条也可以用同样方法。就③个步骤：切，炸，拌，非常简单，非常简单，非常简单！！！准备食材 土豆：300g 菜籽油：500ml （这是酸辣口味的调料，调料的多少可根据土豆的多少控制）小葱：3根 盐：适量 花椒粉：适量 辣椒面...

炸土豆条的步骤：主料：土豆3个、鸡蛋1个。辅料：面包糠100克、孜然1勺、胡椒粉1小勺、椒盐1小勺。1、土豆洗净去皮。2、将土豆切成粗条。3、土豆中加入胡椒粉，椒盐，孜然粉，拌匀。4、准备蛋液和面包糠。5、先将土豆条裹上一层蛋液。6、做好的土豆条放在铺了油纸的烤盘上面。7、做好的土豆条...

家中土豆炸薯条详细步骤如下：1、土豆洗净，去皮备用；2、将土豆切成约1cm宽度的均匀的长条；3、锅中烧开水，放入土豆条、适量盐，煮三分钟；4、捞出沥干水分，整齐的放在厚的塑料纸上；5、将土豆条放冰箱冷冻室里冻硬；6、锅内倒入食用油，烧热；7、放入冻好的土豆条开炸，边炸，边翻动；8、待...

【自制薯条】准备新鲜黄土豆、淀粉、食盐、食用油。【做法】第一步、准备一些黄土豆，它的淀粉含量高，很容易炸酥脆。土豆洗干净后削皮，切成5毫米宽的土豆条。经过多次对比，个人感觉切粗一点炸出来的口感更好，我喜欢切1厘米宽。第二步、把切好的土豆条放入清水中淘洗2遍，洗掉多余的淀粉，然后用淡...

第一步马铃薯清洗削皮，切发展条。放水笼头下冲干净，后放碗里，装进冷水，加盟少量盐，将土豆条放进盐水中泡浸半小时左右，以除去多余木薯淀粉和防止氧化。泡好的土豆条放过滤网上滤干水分。第二步用厨房用纸吸掉多余水份。添加少量食用油，将土豆条翻拌。还可以一点不加。烤在网上垫一层锡箔纸，...

土豆是我们日常饮食生活中经常吃的一种食材,它与其他食材相比,不仅价格便宜,而且它的营养价值也比较高。土豆的食用方法有很多,可以炒着吃,炖着吃,拌着吃,炸着吃,无论哪一种做法都非常的受人们所欢迎。今天给大家分享炸土豆条的正确做法,掌握好以下这2个小技巧,保准你在家炸出来的土豆条又酥又脆还不回软,喜欢...