牛肉山药西红柿能一起吃吗

发布网友 发布时间：2022-04-21 02:36

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热心网友 时间：2022-06-17 11:32

牛肉西红柿炖山药的做法：牛腩切小块，洗净，冷水下锅，水开后煮3分钟，捞出备用。锅里放适量油，放葱姜，大料花椒干辣椒爆锅，爆香后放入牛肉翻炒1～2分钟，加入生抽，老抽，料酒，炒匀，加入开水，大火炖开后，转中小火慢炖1小时。西红柿烫熟去皮，切块，山药，胡萝卜，洋葱洗净切块，下锅，加一小勺盐，冰糖，番茄酱，继续炖半小时，出锅。调料可根据自己口味适量加减。
吃柿子要注意的事项
一、空腹不能吃柿子
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。
二、控制每次吃的量
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。
三、吃后要漱口
柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子，但吃起来一点也不甜，它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别，所以建议你先买一个尝尝，再决定是否需买更多。

热心网友 时间：2022-06-17 11:33

山药西红柿牛肉能在一起吃可以的，只是山药不可以与甘遂同食，西红柿不可以与石榴同食。
1. 材料 主料：牛肉500克，山药30克，西红柿2个，生姜15克。 辅料：盐、香油各1小匙，胡椒粉半小匙，高汤3碗。2. 做法 1.西红柿洗净，去蒂，余烫后去皮切块；牛


1. 材料
主料：牛肉500克，山药30克，西红柿2个，生姜15克。
辅料：盐、香油各1小匙，胡椒粉半小匙，高汤3碗。
2. 做法
1.西红柿洗净，去蒂，余烫后去皮切块；牛肉洗净，切块，放入滚水中永烫后捞出、洗净；山药去皮，切滚刀块；生姜切丝备用。
2.煲锅中放入除山药之外的所有材料，移入汤煲中加高汤煲约1小时，再加入山药续煲约15分钟，然后调入剩余调料即可。？

热心网友 时间：2022-06-17 11:33

1. 材料 主料：牛肉500克，山药30克，西红柿2个，生姜15克。 辅料：盐、香油各1小匙，胡椒粉半小匙，高汤3碗。2. 做法 1.西红柿洗净，去蒂，余烫后去皮切块；牛




1. 材料
主料：牛肉500克，山药30克，西红柿2个，生姜15克。

辅料：盐、香油各1小匙，胡椒粉半小匙，高汤3碗。

2. 做法
1.西红柿洗净，去蒂，余烫后去皮切块；牛肉洗净，切块，放入滚水中永烫后捞出、洗净；山药去皮，切滚刀块；生姜切丝备用。

2.煲锅中放入除山药之外的所有材料，移入汤煲中加高汤煲约1小时，再加入山药续煲约15分钟，然后调入剩余调料即可。