烙韭菜饼怎么做如何做好吃

1、食材：面粉 适量、韭菜 适量、鸡蛋 适量、植物油 适量、白面粉 适量、食盐 适量、清水 适量。2、取适量的白面粉，把韭菜洗净，切成这样的小段，切好的韭菜装入盆里，在打一个鸡蛋，再淋入适量的清水，慢慢用筷子搅均匀备用。3、搅均匀的鸡蛋韭菜面糊里加入少许的植物油和食盐，用勺子搅均匀放置8...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、面粉500g/发酵粉5g/少量盐置于搅拌器中待用。2、一边加入温开水一边和成雪花状，然后和成面团。面团和好后放一旁饧发，待用韭菜洗净，切细，加入盐/鸡精，搅拌均匀。待用。3、30分钟后，面团发了些（不用太发），先取小块，揉成长条，再揪成小剂子，按扁，擀成面皮。4、放入馅料包成包子状...

1、所需食材：面粉、韭菜、鸡蛋、植物油、食盐、清水。2、准备韭菜，将其洗净切段，放入盆中。打入一个鸡蛋，加入适量清水，慢慢搅拌至均匀，形成面糊备用。3、在面糊中加入少许植物油和食盐，继续搅拌至均匀，然后放置8-10分钟。4、将放置好的面糊再次搅拌，然后挖一大勺倒入已预热并涂抹了油的平底锅...

1、主料：面粉600克、水400克。2、辅料：韭菜500克、鸡蛋8个、生抽3勺子、香油两勺、蚝油一勺、盐半勺、虾皮一小把、花椒几颗。3、面粉600克、水400克，用筷子搅拌均匀即可。4、拌好后上面封一层油，饧一个小时。5、韭菜提前洗干净，晾一会把水分晾干，切成一样长短。6、鸡蛋打到碗里，打散，...

1、首先把韭菜洗净，切碎末。2、把木耳浸泡洗净，切成细末。3、韭菜、木耳放到干净盆中。4、将鸡蛋过油炒碎，放到盆中。5、再磕上一个鸡蛋拌匀。6、放入盐、胡椒粉、花生油。7、搅拌均匀。8、面粉中加入凉水和成面团，饧10分钟。9、分割成均匀的剂子，按扁。10、擀成椭圆形薄饼。11、饼的一半...

1. 收集所需材料：350克韭菜、250克面粉、3个鸡蛋、3勺油、适量葱、盐、姜末和135毫升水。2. 将韭菜切碎，将葱、姜切成细小的末状，备用。3. 将鸡蛋晾凉后与韭菜混合，待包馅时再加入油和盐。4. 将250克面粉中加入135毫升水，揉捏至面团润滑，静置30分钟。5. 将面团分成5等份，擀成大圆皮...

1. 将面粉加水调成面糊（稀稠程度类似粥状）。2. 鸡蛋打成蛋液加入面糊中。3. 韭菜洗净切成碎末，加入面糊中。4. 面糊中加入适量的盐。5. 搅拌均匀后，锅烧热倒入少许油。6. 晃动锅柄使油铺满整个锅底，调成小火。7. 倒入适量面糊，用锅铲轻轻推展成薄薄的饼状。8. 饼在锅中可以晃动时，...

步骤1:将300克面粉，3克酵母和15克白糖混合均匀。步骤2:再分次加入约230毫升30°左右的温水用筷子和面。搅拌成这样比较黏稠的面糊。步骤3:盖上保鲜膜醒发半小时左右至2倍大小。我一半都是晚上和面，防止冰箱冷藏发酵一个晚上，早上拿出来直接做。步骤4:步骤5:面糊的含水量非常大，发酵好后面糊里面会...

1、韭菜一斤，面粉两斤，油100克，盐15克。2、然后将面和好，醒着，韭菜洗干净，切细，收入盆里，倒上熟油、盐充分拌匀。3、将和好的面做成饼状包入馅料，做成饼，放入锅中烙好一面反过来烙另一面，如此两三遍即可。

1、韭菜300克、鸡蛋4个、面粉200克、水130克、盐1勺、油适量、五香粉1勺。2、步骤：和面盆中放入清水，加入面粉，用筷子拌成絮状后，和成光滑的面团，盖上盖儿静置10分钟。3、韭菜洗净控掉水分后，切半厘米的小段，姜剁碎装盆儿备用。4、馅料中加入盐、植物油、五香粉搅拌均匀。醒好的面团揉成...