柠檬泡椒鸡爪怎么做

1、食材：鸡爪8个，柠檬半个，泡椒100克，小米椒3个，白砂糖约25克，盐适量，白醋30克，花椒、八角适量，清水适量，料酒适量。2、鸡爪洗净，切去指甲，浸泡半小时以上，泡出血水。3、锅中添水，放入鸡爪，放入花椒，八角，倒入料酒，大火煮开，煮10分钟左右。4、用筷子插一下鸡爪，轻易插透即可捞出...

柠檬泡椒鸡爪做法：1.鸡爪洗净，去掉指甲，用开水焯水5分钟，捞出沥干水分备用。2.将泡椒、姜片、蒜瓣、干辣椒、八角、桂皮放入碗中，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、柠檬汁拌匀，腌制10分钟。3.将腌制好的泡椒汁倒入鸡爪中，用手搅拌均匀，放入冰箱腌制2小时以上。4.将腌制好的鸡爪取出...

1、柠檬切片，香菜切段，小米椒切圈，姜蒜切片备用。2、鸡爪去指甲剁成块，冷水下锅焯水，砂锅里放入准备好的配料，加入酱油20克，陈醋20克，白糖一勺。3、然后倒入凤爪，搅拌均匀，放入冰箱冷藏4个小时以上，时间越久越入味。

鸡爪洗净，用刀刮去表面的杂毛，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。柠檬切片备用，青椒和红椒切丝备用。热锅凉油，放入姜蒜和干辣椒爆香。放入鸡爪煸炒，加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精和清水，煮开后转小火炖煮30分钟。加入柠檬片和青红椒丝，继续炖煮10分钟。最后加入适量的柠檬汁，翻炒均...

1、食材：鸡爪500克、柠檬片6片、泡椒50克、洋葱1个、白糖2勺、食盐1勺、生抽1勺、蚝油2勺、辣椒油1勺、姜片3片、料酒3勺、干辣椒3个、葱姜末2勺、香醋3勺。2、鸡爪洗净，放姜片和料酒煮熟。3、捞出过凉水，放入大碗中。4、洋葱切碎，加入碗中。5、放入葱姜，柠檬片，辣椒段，泡椒，食盐和...

1、材料：鸡爪、小米辣、洋葱、大蒜、生姜、泡椒、香菜、柠檬，酱油（建议用老抽）、米醋、料酒、白糖。2、取一部分生姜切片，大蒜拍碎备用。3、锅里加水生姜片大蒜料酒和鸡爪，水开后继续煮10分钟左右。4、鸡爪捞出用冷水冲一会去油，然后用冰水泡一会让肉质缩紧更有嚼劲。5、小米辣、泡椒、洋葱、大蒜...

放入鸡爪，加入葱，姜片，料酒煮15分钟。  5、捞出，放入冰水中。  6、取个大一点的碗，加入生抽，老抽，糖，蒜末，香菜末，泡椒，再挤入半个柠檬汁，再加入少许的矿泉水。  7、放入鸡爪，还有半个柠檬切片加入拌匀，放入冰箱冷藏2个小时。  8、把料汁倒入即可。

步骤1 食材：鸡爪500克、大葱10克、泡椒10个、姜3克、大蒜3瓣、柠檬1个调味料：生抽5克、醋4克、白糖2克、盐1克、蚝油2克、鸡精1克 步骤2 大葱切段。步骤3 姜切片。步骤4 大蒜切末。步骤5 柠檬切片。步骤6 泡椒切小段。步骤7 鸡爪冷水下锅，放入葱段、姜片，水沸后撇去浮沫，转小火煮15...

1、材料：鸡爪500克、柠檬2颗、青椒10根、蒜和姜少许、八角、花椒、香叶少许、醋300ml、生抽100ml、料酒30克、白糖少许。2、凤爪洗净去指甲，锅中放入清水，并加入八角，姜，香叶，把处理好的凤爪丢入锅中，大火再煮十分钟捞出，捞出后用清水冲洗。3、将两个柠檬用盐搓洗干净，擦干后，一个切片...

1、用料：凤爪300g、黄瓜一根、泡椒6个、干辣椒2个、八角适量、大葱适量、蒜适量、姜片适量、柠檬一个、香菜、盐、糖、醋、酱油。2、鸡爪剪去指甲，在冷水里浸泡出血水，清洗干净，剁成两段，以便入味。3、把洗好的鸡爪放进锅里，加入料酒，花椒八角，葱段，蒜和姜片，大火煮8-10分钟，煮到筷子能...