猪肉骨头粥怎么做好吃

1、提前用盐腌制一个晚上的猪筒骨。2、洗干净米，放入适量的水。3、然后放入咸猪骨。4、放入姜，用高压锅压制20分钟。5、已经压制好的咸骨粥，出锅前放入少许油和鸡粉。6、做好的咸骨粥放入葱花即可。

需准备食材：精选猪筒骨：4根左右，佐料：姜末、小葱，调料：生抽、米酒，还可以额外准备一些猪肉末和猪肝末。一、用生抽、姜末、米酒将筒骨腌制1小时以上 二、将大米用水侵泡1小时以上 三、冷水入锅将腌制好的筒骨加入电饭煲炖煮 四、水开后会出现浮沫用大勺将浮沫捞去，继续炖煮炖至骨头肉可以轻松...

制作过程1，煮骨头粥最好选择猪脊骨，也就是尾龙骨。尾龙骨熬粥熬汤都很适合，排骨做菜比较适合哦，肉多，骨量少。2，腌制方面，如果你提前一个晚上腌制好，放进冰箱，到第二天煮会更入味哦3，腌制尾龙骨的时候，要更美味更地道的话最好加入姜丝、酒、鲍鱼边（可省去）和干贝4，关于把咸骨氽水...

1.锅内坐水放入花椒粒、生姜片1片，肉骨头洗净入锅，煮沸后捞出冲血腥浮沫冲洗干净，沥水备用 2.将氽煮过的肉骨头放入多功能电饭煲内，生姜1片拍松入锅，加入11份于米的清水，设置“1小时粥╱汤”档煲制 3.煲制肉骨头过程中，反复多次地将汤面上溢出的浮沫撇清 4.腐竹用热水泡发至软透，拧...

食谱网广东猪骨粥选用的猪骨一般是猪筒骨，如果没有选沙骨也行（也就是猪脊椎骨），叫卖猪肉的帮砍好，回家后洗净，放少许盐、半块姜、一个酒瓶盖的酒腌五分钟左右，不需要腌太久，然后放清水连同猪骨一起放入瓦煲大火煮开。煮粥的米要事先用冷水浸泡（以没过米为准），一般要准备吃粥的话，...

1、米和肉的选择很重要，米最好是选用稍微带有一点粘性的米，因为这样的米煮出来的粥比较滑；2、其次就是肉，最好选用是猪骨头底下的瘦肉，肉很滑，比较适合用来煮猪肉粥；3、用料：米，猪肉，青菜；4、配料：油，盐，生抽，胡椒粉，生粉，鸡粉；5、煮法：锅内放入适量的水，烧开，然后倒入洗...

猪肉骨头汤的做法详细介绍 菜系及功效： 美味粥汤 猪肉骨头汤的制作材料： 主料： 扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,黄酒50克,清水5公斤。 猪肉骨头汤的特色： 香而肥腻。适用菜肴：清炖狮子头等。 教您猪肉骨头汤怎么做，如何做猪肉骨头汤才好吃1、...

猪骨粥的做法首先我们要准备新鲜的猪骨，洗干净，最好是熬过一次水，这样比较不会有腥味，不过也有人认为，这样子会让猪骨散失一定的营养，这个要看个人习惯，有些人会认为，煮过一遍比较卫生。然后，当然是要准备小米，胡椒粉，葱，盐的等，大米先洗净，然后放入砂锅或者高压锅也面开始煲。猪骨先熬煮，...

猪肉骨头汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 猪肉骨头汤的制作材料: 主料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,黄酒50克,清水5公斤。猪肉骨头汤的特色: 香而肥腻。适用菜肴:清炖狮子头等。教您猪肉骨头汤怎么做,如何做猪肉骨头汤才好吃1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、...

猪肉粥的做法 准备：猪肉，米100克，菜干，生姜，白糖，生粉，生抽，盐，油，各适量。做法步骤瘦肉清洗干净切小片，加入姜末，白糖，白酒，生抽，生粉，盐，油搅拌入味。米陶洗干净，浸泡两小时。菜干浸泡两小时。菜干泡发后，轻轻的将叶舒展开来清洗叶缝间隙的杂质。漂洗干净后切碎。除了瘦肉，所有...