的菠萝咕噜肉怎么做如何做好吃
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发布时间:2022-05-04 22:42
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热心网友
时间:2022-06-26 17:17
食材用料
五花夹层肉350克
菠萝肉150克
盐2/3茶匙
玉米淀粉3大匙
青椒1个相克食物
蕃茄酱4大匙
白糖1/2大匙相克食物
淀粉1大匙
水半杯
菠萝咕噜肉的做法
菠萝咕噜肉的做法图解11.五花肉先用2/3茶匙盐腌制十五分钟。加入3大匙玉米淀粉,用手抓拌至表面都均匀的裹上玉米淀粉(这步忘记拍照片了)
菠萝咕噜肉的做法图解22.锅内热油至160度,放入裹好粉的五花猪肉,保持大火,炸至表面呈金*,即可捞出即干油备用
菠萝咕噜肉的做法图解33.锅内放少许油,投入青红椒,放少许盐炒至断生,盛起备用
菠萝咕噜肉的做法图解44.将调味料A倒入一只碗内调和均匀
菠萝咕噜肉的做法图解55.锅内再热一大匙油,将调料A倒入锅内。用小火一直煮至浓稠,浆汁能挂在锅铲上
菠萝咕噜肉的做法图解66.放入菠萝块,翻炒几下
菠萝咕噜肉的做法图解77.再放入炸好的肉块
菠萝咕噜肉的做法图解88.迅速翻炒至肉块和菠萝块都均匀的裹上浆汁,最后投入炒好的青椒即可