成都为啥香菇比肉贵
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发布时间：2024-02-23 04:32
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时间：2024-04-02 02:38
1、香菇的供应相对较少：香菇是一种特殊的食材，需要在特定的环境下培育，如温度、湿度和光照等条件都要控制得当。肉类的供应相对较充足，可以通过养殖和屠宰来满足市场需求。由于香菇的生长条件相对较为苛刻，种植和收获过程更加繁琐，香菇的供应量相对较少，导致价格相对较高。
2、香菇的需求较高：香菇在成都的饮食文化中扮演着重要角色，被广泛用于川菜的烹饪中，如麻婆豆腐、宫保鸡丁等。成都人对香菇的喜爱和需求量较大，导致了市场上对香菇的竞争和需求的增加。高需求和相对稀缺的供应使得香菇的价格相对较高。
