腊肉怎么处理才能吃

发布网友发布时间：2022-05-04 17:22

共2个回答

热心网友时间：2022-06-25 00:27

腊肉吃之前要先蒸一下，再吃又软和味道又好。

热心网友时间：2022-06-25 00:27

生腊肉处理的时候可以先用热水泡,之后用洗米水清洗；也可以将皮表面烧焦，之后用刀具将烧焦部分刮净，放到热水中泡软；也可以用淘米水浸泡半小时，如果是老腊肉可以放一勺醋。煮的时候冷水下锅，煮到沸腾1、2分钟，然后把水倒掉，从新加干净的冷水煮熟。

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