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麦芽糖做的花生糖软不成块怎么救,还可以重新加麦芽糖吗?

发布网友 发布时间:2022-05-04 14:58

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-23 07:53

是纯麦芽糖做的吗?如果是考虑会不会是麦芽糖熬的不够久,或者是加了水水分没有充分挥发,还有一个就是花生要多放些,糖只是起到把花生芝麻这些食材粘合起来的作用,如果太多麦芽糖则会太甜也太硬,如果想要花生糖脆一点酥一点可以放白糖一起熬制

热心网友 时间:2022-06-23 07:53

糖是必定会粘的加白糖黄糖麦芽糖其实都差不多只是你爱好那种口味罢了。
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