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自制花生油保质期有多久

发布网友 发布时间:2022-05-04 19:54

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3个回答

热心网友 时间:2022-06-25 11:14

新鲜热轧的花生油,同时也经过一定的沉淀过滤处理,而且存放于阴凉遮光的地方,是可以放置大约24个月的。
但是自榨花生油的储存是和油里面的水分和胶质以及储存条件有关。这些条件的控制是比较难的,所以我们一旦开封我们自榨的花生油就一定要注意观察油的色泽还有气味,一旦发现变色或者有异味又或者发生其他的变异,我们就最好不要食用了。
1.榨油机提前预热30分钟左右
2.把花生米挑选出发芽和坏的,
3.烤箱预热160度,把处理好的花生米放在烤盘上面,铺上一层,放入烤箱烤7-10分钟,主要是去掉花生中的水份,喜欢浓香的多烤一会,不要烤过火啊,会不出油的。
4.榨油机预热后,趁热倒进榨油机的油料漏斗。
5.按下榨油机的启动开关,开始榨油,油渣先出来,金黄的油从另一个出口流出来了。
6.倒入容器里面,刚刚榨出来的油会比较浑浊,需要静置8小时以上。
7.静置后,把上面清澈的油倒入玻璃瓶中即可。1000克花生米出油400克

热心网友 时间:2022-06-25 11:15

使用购买的榨油机自己压榨的花生油,因为花生油里的磷脂、游离脂肪酸等是无法去除,这些物质就加速花生油变质。我们在超市购买的食用油保质期一般为18个月,而自己制作的花生油保质期可能只有不到一年的时间,如果打开的情况下保质期一般为三个月到半年。

热心网友 时间:2022-06-25 11:15

付费内容限时免费查看回答您好 一般来说自制的花生油,经过一定的沉淀处理,放在阴凉遮光的地方,是可以放置大约24个月的,也就是2年

自榨花生油的储存是和油里面的水分和胶质以及储存条件有关。这些条件的控制是比较难的,所以一旦开封自榨的花生油就一定要注意观察油的色泽还有气味,一旦发现变色或者有异味又或者发生其他的变异,最好不要食用了。

因为自榨的花生油没有添加任何防腐剂,开封后就要尽快食用,一定要用密封的罐子装着,避免花生油过度与空气长期接触而酸败。同时倒出来使用的油最好是不锈钢或者厚型的塑料瓶装着,合理地选择花生油的储存容器也可以更久得保存自榨的花生油。

希望对您有所帮助

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