发布网友 发布时间:2022-05-04 19:15
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热心网友 时间:2022-06-25 06:10
当然是扬州炒饭了
扬州炒饭的用料
鸡蛋 3个洋葱 50g青椒 50g红椒 50g虾 100g剩米饭 2碗盐、酱油 适量小葱 两小根
扬州炒饭(家常版)的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散,可以适量放点盐
步骤 2
洋葱,青椒,红椒,虾切丁(虾是先煮熟的,也可以用新鲜的虾)
步骤 3
热锅冷油,下鸡蛋炒散,盛出
步骤 4
另起锅放油,下丁(如果用鲜虾,先下鲜虾再下蔬菜丁)如果和我一样用熟的虾,那就先放蔬菜丁后放虾丁,翻炒片刻,可放适量盐调味然后下剩饭翻炒,最后放鸡蛋,翻炒均匀。最后一步加适量酱油上色
步骤 5
撒上葱花,出锅装盆(成品图👆🏻)