我国的5大明面,为啥热干面可以排名第一?
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发布时间：2022-05-04 19:25
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热心网友
时间：2022-06-25 07:28
面条是我们日常饮食中的一种，是小编最喜欢的食物之一，比如山西刀削面、重庆小面、北京炸酱面、臊子面等都是小编的日常食物。但是今天小编想给大家介绍的是热干面，据说它在我国的五大名面中排名第一，可见它的味道一定一级棒。接下来小编就为大家仔细讲讲我们喜欢的热干面吧。
热干面来自于武汉，是武汉当地的特色美食，热干面对于武汉人民来说可以是“一日三餐”的存在，我们的早餐可以是粥、油条、豆浆、面包和牛奶，而武汉人的早餐就是一碗热干面。
说到热干面为何可以排第一，先要了解热干面的发源和历史。据说这个热干面还有一个民间典故呢，在三十年代的时候有一个卖面的老汉，他在打样的时候怕剩下没卖完的面次日腐烂变味，于是就想煮熟晾干保存，谁知在晾干的时候不小心把麻油瓶子碰倒了，老汉为了避免浪费就把这些流淌的麻油拌在了刚煮好的面里，第二天的时候他把这些煮好的面过遍热水拌上作料后上给客人吃，没想到一夜间名声大噪，很多人慕名前来品尝他的面，于是这个无心之失的过错就成了别具一格的做面方式，也就延传至今成了当今的热干面。
再来说说热干面的口感和味道，因为热干面要短时过水两遍，所以不会煮的软烂，入口很有嚼劲和面香。其次热干面的调料都是香浓口味的，比如芝麻酱、麻油、辣椒油，这些调料想想都香，所以可以想象热干面的味道有多么诱人，据说吃过热干面的人无一例外的都被它“征服”，而且已经传到了国外，成为了全世界都喜欢的美食。
小编觉得食物嘛，口味是最重要的，热干面之所以排名第一，是因为它的口碑极好，口味广受大家认可，这样的热干面你吃过吗？口味如何？欢迎跟小编留言沟通。
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时间：2022-06-25 07:28
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时间：2022-06-25 07:29
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时间：2022-06-25 07:29
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时间：2022-06-25 07:30
