虎头局糕点保质期

发布网友发布时间：2022-05-04 19:23

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热心网友时间：2022-06-25 07:15

墨茉点心局起于长沙，定位国风新中式点心，用中点西做的方式为消费者提供现烤麻薯、泡芙、芝士脆、吐司、桃酥、蛋挞等点心。这些产品以现烤现卖为主，但前端烘焙操作简单，标准化程度极高，一旦跑通模型，门店就可以快速复制。
核心产品上，墨茉跟各家中式点心店差异较小，均为麻薯、泡芙、蛋挞。不过，墨茉坚持每月上新，产品节奏与新茶饮类似，更偏年轻化和消费品逻辑，而非传统糕点及餐饮逻辑。

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