当归艾叶煮鸡蛋的功效当归艾叶煮鸡蛋的做法

发布网友发布时间：2024-02-20 22:35

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热心网友时间：2024-11-19 03:46

当归艾叶煮鸡蛋的功效

当归性甘温，有活血、行血等功效，能增强血管流量，维持血管通畅；艾叶可温经通络，散寒止痛，帮助祛除体内寒气，吃当归艾叶煮鸡蛋对因瘀血所致的月经不调、月经量少、痛经，小腹冷痛，经寒不调等症均有一定缓解作用。

当归有补血养血的作用，被称为“补血第一药”；艾叶味苦性温，能理气血、温经脉；鸡蛋黄又被称为鸡子黄，有滋阴润燥，养血熄风等功效，当归艾叶煮鸡蛋能帮助补充、调理气血，能帮助治疗因贫血而致的面色苍白、倦怠无力、月经量少等症。

材料：当归9克，艾叶9克，鸡蛋2个，红糖适量。

1、将当归和艾叶冲洗后，用纱布袋包好，在水中浸泡30分钟左右。

2、将鸡蛋洗净，清水煮熟，剥壳。

3、将当归和艾叶倒入砂锅中，加入鸡蛋，煮30分钟左右。

4、出锅前，拿出纱布袋，再加入红糖搅拌均匀即可。

可以适量长期服用。

对于贫血的人群来说，当归煮鸡蛋可以长期吃，能在一定程度上帮助补血，一般建议可以先吃一段时间，再根据自身情况酌情减量。

对于月经不调的女性，可以在月经前3天左右吃一次，可以帮助经血排出；月经干净后3天再吃一次，可以帮助补血。

1、用量。一般当归的药用量为6-12克，当归性温，多服易引起上火症状；艾叶药性温燥，有小毒，一般药用量为3-9克，过量服用可能会引起恶心、呕吐、头晕等不适；鸡蛋服用1-3个左右就可以了，鸡蛋中含有丰富的胆固醇、甘油三脂等物质，过量服用可能引起体内血胆固醇增高。

2、不宜天天服用。对于正常体质的人群来说，当归艾叶煮鸡蛋不宜天天吃，当归艾叶煮鸡蛋能补血养血，较为滋补，天天服用，可能会导致上火。