牛舌头用麻油、酱油、孜然、洋葱、辣椒、胡萝卜炒能好吃不?

发布网友发布时间：2022-05-04 20:30

共3个回答

热心网友时间：2022-06-25 16:31

好吃啊

主料：牛舌。
辅料：洋葱、辣椒、胡萝卜
调料：孜然、盐、糖、料酒、酱油、淀粉、食用油、麻油。

制作步骤：
1、牛舌洗净后切片、上浆。
2、洋葱切片、辣椒切丝、胡萝卜切丝。
3、锅中放油，5成热时下入牛舌爆熟。
4、烹料酒、酱油后入辣椒丝、胡萝卜丝炒匀。
5、加盐、糖、麻油、孜然后加少量清水。
6、大火焖烧2分钟后入洋葱，收汤、勾芡即成。

备注：牛舌片不要切得太薄。

热心网友时间：2022-06-25 16:32

做红烧或者扒制更好吃

热心网友时间：2022-06-25 16:32

抄？最好是用烤箱烤着吃。。不用放别的辅料。只用腌料一腌制就行。。考出来很有劲道。

牛舌头用麻油、酱油、孜然、洋葱、辣椒、胡萝卜 炒 能好吃不?

牛舌头用麻油、酱油、孜然、洋葱、辣椒、胡萝卜炒能好吃不?