泡椒金针菇怎么做好吃
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发布时间：2022-05-04 16:34
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热心网友
时间：2022-06-24 01:41
主料 肥牛片 250g 金针菇 80g 辅料 白糖 5g 盐 5g 酱油 10ml 醋 25ml 泡椒 15g 姜末 3g 蒜末 5g 葱末 5g
步骤
1.锅里烧热水，下入金针菇焯熟捞出备用。
2.肥牛冷水下锅焯熟，焯出血水。
3.锅里倒底油烧热，放入葱末，姜末，蒜末爆香。
4.倒入切成段的泡椒和泡椒水，切碎豆瓣，翻炒出香味。
5.倒入醋，酱油，白糖，盐。
6.加入开水，中火煮酸汤约3分钟。
7.下入金针菇再煮一会，大约2分钟。
8.倒入焯熟的肥牛煮半分钟到1分钟即可出锅。
热心网友
时间：2022-06-24 01:41
喜欢辣放些泡椒
放水适量煮试味道比炒菜稍咸点即
用水金针菇焯
找干净口瓶金针菇汤汁都放盖
吃候放些香油蒜沫
另:要腌注意密封、冷藏
或者N容器每容器放吃几量发霉
