gb/t14867-2007是粮食酒吗
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发布时间：2024-02-19 21:26
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时间：2024-07-21 07:00
“粮食酒”即纯粮酒，是一种全部使用粮食酿制的酒，酿造工艺是纯粮固态发酵，即以粮食为原料，经粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然发酵一定时间，经高温蒸馏后生产出来的白酒。而gb/t14867-2007是中国凤香型白酒执行标准，该标准制作工艺与纯粮酒制作工艺相同，都是以粮谷为原料，经纯粮固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，所以gb/t14867-2007是粮食酒。
其他白酒的执行标准如下：
1、GB/T10781.1-2006浓香型白酒。
2、GB/T10781.2-2006清香型白酒。
3、GB/T10781.3-2006米香型白洒。
4、GB/T14867-2007凤香型白酒。
5、GB/T16289-2007豉香型白酒。
6、GB/T20821-2007液态法白酒。
7、GB/T20822-2007固液法白酒。
8、GB/T20823-2007特香型白酒。
9、GB/T20824-2007芝麻香型白酒。
10、GB/T20825-2007老白干香型白酒。
11、QB/T2524-2001浓酱兼香型白酒。
12、GB/T26761小曲固态法白酒。
