高压锅茄汁青鱼的做法

1、将青鱼去掉内脏和鳃，清洗干净。2、洗净的青鱼中间斩断，放在厨房纸上，吸干鱼身表面水分。3、锅中放入食用油，将鱼、葱段和姜片放入锅中煎制。4、当鱼表面呈现金黄色时，取出，放在碗中控油。5、鱼煎好后，将锅中剩余的油倒掉，放入番茄酱、海鲜酱油、料酒、盐及清水。6、小火熬制汤汁，直至...

蒸汽夹层锅是我们公司专业生产的高效烹饪设备，其独特设计结合了蒸汽与夹层加热技术，确保了食品在烹饪过程中的均匀受热与营养保留。该设备采用优质不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，符合食品安全标准。蒸汽夹层锅适用于各种食品加工场合，如学校食堂、酒店后厨等，能够大幅提高烹饪效率，节省能源。其智能化操作面板使得使用更为便捷，是现代化厨房的理想选择。环速(上海)食品科技有限公司于2016年注册成立，依托青岛环速科技有限公司的技术研发力量，主营新鲜食品加工设备及生产线的销售与技术服务，为全球的食品企业提供鲜食加工解决方案。　　我司拥有多样化的销售模式、专业的销售人员，对外提供包含...

1、青鱼洗净，切短，表面裹一点面粉备2、不粘锅放入豆油，把青鱼两面煎到金黄3、煎好的青鱼放在高压锅4、煎鱼剩的油把番茄酱炒一下，然后把葱姜八角糖放入，盐味精加入，倒入料酒，稍微炒一下，放入热水，煮开，能莫过青鱼就可以了5、把刚刚煮开的汤直接倒入高压锅，高压锅上气，中小火煮25分钟6...

1、鱼去头，去内脏，去黑膜，控干水分。2、切成两段，如果买的青鱼小可以不用切。3、在不粘锅里煎制两面金黄，倒入醋，白酒，料酒，老抽，生抽盖上锅盖焖2分钟后倒入电高压锅。4、蒜切末，葱切段，姜切片。5、三袋番茄酱准备调汁。每袋120g。6、起锅倒入油，放入蒜末炒出香味，倒入番茄酱，加...

1、青鱼洗净切段沥干，西红柿切成小块，姜拍扁、葱切段、蒜切片。2、点火炒锅放上，用姜片擦锅(防鱼粘锅)，放油，烧热后放入大料、花椒烹出香味，放入青鱼段，葱姜蒜、四分之一瓶啤酒(鱼多，防止糊锅)、西红柿、番茄沙司(一袋番茄酱那么多)翻炒一会儿，再倒入剩下的啤酒、糖、盐、老抽(上色)...

1、将鱼去除内脏洗净沥干，鱼如果大可以切段。2、将鱼煎一下，两面呈金黄色出锅待用。（事先可用姜片擦锅底，油热再将鱼下锅 茄汁鱼 ，这样不爱粘锅底）。3、锅放底油，将葱、姜、蒜、大料下锅爆香后放适量酱油，加水，再放入鱼。水要没过鱼。4、水开后放入料酒、冰糖、盐、番茄沙司。（...

茄汁青鱼的做法 1.青鱼去除内脏清洗干净备用 2.锅烧的很热很热，放少许油将青鱼稍稍煎一下（不煎也可），然后小心取出 3.准备配料，葱姜切大片，大蒜拍散 4.油热后放入花椒，八角，葱姜蒜煸炒出香味 5.西红柿去皮切小丁，放入锅中煸炒出汁 6.倒入小半碗番茄沙司继续煸炒大约1分钟，加盐，白糖...

把青鱼洗干净，用调料腌制10分钟，然后用锅煎至两面微黄，然后放到高压锅里焖5分钟就可以了。

1、食材：青鱼2~3斤、番茄酱1袋、料酒适量、葱姜蒜适量、糖适量、盐适量、醋适量、生抽适量。2、将青鱼收拾干净，将料酒、糖、盐调好将青鱼放入腌制约半个小时，以便入味和去腥。3、把锅烧热，用生姜涂锅目的是剪鱼是不粘锅。4、把青鱼煎到两面都有脆皮最好。5、把煎好的鱼放进锅(高压锅、...

青皮子鱼的做法很多其中茄汁青鱼最美味，具体步骤如下：1、青皮子鱼去除内脏清洗干净，备用；2、将锅烧的很热，放少许油，将青皮子鱼稍稍煎一下，然后小心取出；3、准备配料，葱、姜切大片，大蒜拍散；4、油热后放入花椒、八角、葱、姜、蒜煸炒出香味；5、西红柿去皮切小丁，放入锅中煸炒出汁；6、...

1、先将西红柿洗净，打上十字花刀。然后用开水浸泡，再用凉水浸泡，方便去皮。2、将处理好的西红柿打成汁备用。3、将台巴鱼划上花刀，将平底锅烧热倒入油，油特别热的时候加入处理好的鲐鲅鱼。4、煎至金黄色，再煎至另一面。5、待两面均煎成金黄色，放入黄酒。盖上盖子闷五分钟。6、放入高压锅内...