西红柿的面是怎么做的
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发布时间：2022-05-04 18:22
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热心网友
时间：2022-06-24 15:10
主料
鲜碱面条
200克
鸡蛋
2个
西红柿
1个
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
适量
步骤
1.准备食材。
2.面粉加水加食用碱制成新鲜的碱面条
3.压制好的碱面条备用。
4.将熟透的西红柿去皮
5.将去皮后的西红柿切成小丁。
6.锅中放入适量油。
7.油浇热后，放入西红柿丁。
8.大火将西红柿炒成酱。
9.加入适量水。
10.水烧的过程中，将鸡蛋打散准备好。
11.水开后加入适量盐，放入面条
12.将面条煮到自已喜欢的程度后，淋入蛋液。
13.慢慢将成型的蛋花推散即可关火。出锅后可根据自已的喜好，放葱花或香菜即可。
