糖尿病人可以吃烤麸吗?

发布网友发布时间：2022-05-04 21:49

共4个回答

热心网友时间：2022-06-26 05:26

糖尿病人可以吃烤麸

烤麸是由生面筋经保温发酵后高温蒸制而成的，它松软而富弹性，表面有很多气孔，是一种海绵状的健康食品。

烤麸是介于豆类和动物性食物之间的一种高蛋白质、低脂肪、低碳水化物的健康食物，每100克烤麸中蛋白质含量为22克，仅低于黄豆，而明显高于谷类及猪、牛、羊肉，但脂肪、碳水化合物又明显低于黄豆和其它面食。此外，它还含有多种维生素和矿物质。

烤麸不但容易消化吸收，还有助于减少动物性蛋白质的摄入。肥胖、血脂高、胆固醇高以及患有心脑血管疾病的老年人常吃点，既保证了蛋白质的供给，又*了热量的摄入。

五香烤麸的做法：
材　料：烤麸，茶树菇，生姜，老抽，盐，白糖，五香粉，麻油
烤麸切成小块，用水反复冲洗挤干水分，入蒸锅大火蒸10分钟，再用水洗净挤干。
茶树菇泡发开备用。炒锅里面倒一点油，把烤麸倒进去用大火煸炒一下然后加入生姜两片，发好的茶树菇，水，加入少许老抽、盐和白糖，再放一些五香粉，大火煮开之后，用小火煨煮。等到水差不多煨干时，翻动几下，稍许淋几滴麻油就可以起锅了。烤麸和茶树菇都充分吸收卤汁，味道浓郁。

热心网友时间：2022-06-26 05:27

能吃，不能含糖。
再看看别人怎么说的。

热心网友时间：2022-06-26 05:27

可以,烧起来别放糖就行了

热心网友时间：2022-06-26 05:28

能吃，不能含糖。