高压锅和蒸箱哪个温度高

发布网友发布时间：2022-05-04 21:45

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热心网友时间：2022-06-26 04:46

高压锅和蒸箱那个温度高？个人觉得它俩都是靠蒸汽加热原理，所以温度应该是不相上下差别不大，但是压力锅由于设计结构决定它耐压力大，属于高压锅具，而蒸箱只是靠蒸汽的自然压力属于微压，虽然它俩加热温度近似，但是压力锅内部压力大，所以，压力锅和蒸箱蒸制同一食材，还是压力锅成熟快。

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