鱼生片家常做法,正宗鱼生片怎么做

发布网友发布时间：2022-05-04 22:20

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热心网友时间：2022-06-26 11:49

食材明细
罗非鱼
2斤
葱
适量
薄荷叶
适量
香菜
适量
姜
适量
紫苏叶
适量
鱼生草
适量
花生油
适量
白醋
少量
生抽
适量
鱼香
口味
生鲜
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
鱼生片的做法步骤
鱼生片罗非鱼的做法步骤：1 1放血几分钟后将鱼肉片出。
鱼生片罗非鱼的做法步骤：2 2片出的鱼肉块用干净的吸水纸包起来（吸掉鱼肉的水分）。
鱼生片罗非鱼的做法步骤：3 3数分钟后把纸取出。
鱼生片罗非鱼的做法步骤：4 4将鱼块切成薄片。
鱼生片罗非鱼的做法步骤：5 5最后把所有配料切碎和调料搅拌均匀沾着吃。调料和配料任意搭配，按个人口味，芥末和日本酱油单独沾味道也不错。

热心网友时间：2022-06-26 11:50

1.放血几分钟后将鱼肉片出。

2.1数分钟后把纸取出。

3.2片出的鱼肉块用干净的吸水纸包起来（吸掉鱼肉的水分）。

4.将鱼块切成薄片。

5.最后把所有配料切碎和调料搅拌均匀沾着吃。调料和配料任意搭配，按个人口味，芥末和日本酱油单独沾味道也不错。