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千丝万缕虾怎么做?

发布网友 发布时间:2022-04-21 04:42

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热心网友 时间:2022-06-18 01:08

主料:

虾300克、龙须面适量、鸡蛋50克、淀粉适量。

辅料:

烧烤料适量、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量、姜适量。

做法:

1、虾仁中放入料酒、胡椒粉、盐、姜丝,拌匀。

2、水开下龙须面,煮至半熟,捞出过凉水。

3、虾仁裹上蛋液、淀粉,缠上龙须面。

4、油温升高后,下锅炸一下捞出。

5、油温升高后,再次下锅复炸。

6、撒上烧烤料即可开吃。

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