西红柿菠菜鸡蛋汤的功效

发布网友发布时间：2022-04-21 04:45

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热心网友时间：2022-06-18 01:27

西红柿菠菜鸡蛋汤的功效：

菠菜含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、胡萝卜素、蛋白质、铁、磷、草酸等。菠菜是一种含铁量较高的蔬菜，菠菜还可以促进人体健康，防止衰老，预防缺铁性贫血，促进呼吸系统。菠菜中草酸含量较高，不宜一次吃太多。脾虚、大便过松者不宜多食。西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质等营养元素可以补充多种维生素，提高免疫力，避免生病。

番茄鸡蛋菠菜汤做法

：

1.主料：西红柿1个、鸡蛋1个、菠菜100g

2.调料：葱花适量、油适量、盐少许、鸡精少许

3.厨具：炒锅

4.烹制方法：烧

5.难易程度：

6.合适人群：3岁以上的宝宝，对本文食材过敏者慎食；

生津止渴——番茄鸡蛋菠菜汤

制作步骤

1.准备食材，西红柿切块，菠菜切段，鸡蛋打散备用；

2.锅中放入少许油，放入葱花爆香；

3.加入西红柿，翻炒出沙，倒入适量水；

4.缓缓的将鸡蛋液从高处沿锅边倒入；

5.放入菠菜，加少许盐，鸡精调味；

PS：菠菜一烫就熟，出锅前再放，这样不会破坏菠菜里的维生素。

6.出锅。